医学的に見て、７０℃蒸し調理法は有効なのか。

Ｄｒ牧田が、老化の原因となる「糖化」「ＡＧＥ」の観点から、その有効性を解説しています。

 

 

Dr牧田の新書が出ました。


糖尿病は「生もの」をたべなさい（毎日新聞社）

合併症は、血糖値とＨｂＡ１ｃをコントロールすればいいというものではありません。なによりおそろしいのはその合併症です。

合併症を防ぐために「焼く」「炒める」「揚げる」料理に要注意。

万が一合併症を生じてしまった方もご心配なく。合併症は治せる時代になりました。

本書で詳しく解説します。

～内容～

カルテ１　糖尿病の正体を知ろう！

カルテ２　合併症をひきおこす物質・ＡＧＥのすべて

カルテ３　合併症にならないためにできること

カルテ４　合併症治療の最前線

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糖質オフのお弁当レシピ＆ランチガイドブック（成美堂出版）

カロリーは気にしない! 食べたいだけ食べてOK!の
糖質オフのお弁当レシピ本の発売です

作り置きおかずでラクラク4週間
アンチエイジングにもスポットをあて、冷凍やレンチンおかずのレシピを128もご紹介

長続きする 糖質オフのお弁当のポイントや
コンビニ&外食時の糖質オフメニューの選び方ガイドも付いています

糖尿病患者の方に向けた糖質制限食ガイドとしてもお使い頂けます。

2月13日（12日発行）の14面で記事が掲載されました。

本日からの新連載で、「実力派クリニックの得意ワザ」が始まりました。各分野の実力派クリニックを紹介し、その最先端の治療を紹介するコーナーです。記念すべき第１回で、当院が紹介されました。

糖尿病治療では血糖コントロールはもちろんのこと、合併症の治療が重要です。特に腎症は悪くすると命に係わる重大な合併症ですが、記事ではその治療法を紹介しています。他院で透析一歩手前と説明されて当院を受診した患者さんも、最先端の治療で透析の心配がいらなくなるところまで改善しました。

当院では、進歩した世界基準の治療法をみなさんの提案します。