疲れない体をつくる(PHPスペシャル10月号)
2024.08.25
カギは血糖値!
牧田院長の解説です。
最近疲れやすくなった、イライラすることが多い、食後の急に眠くなる・・・
これらの原因は血糖値かもしれません。
疲労感が起こるメカニズム、疲れない体をつくる食習慣(食べ物・食べ方)、など
知りたい情報の解説です!
ぜひご覧下さい。
牧田院長監修「糖質オフ」レシピ決定版100
2024.08.05
「糖質オフ」レシピ決定版100 (Amazonリンク)
牧田院長監修のレシピ本です!
肉や魚介のレシピ、卵や大豆製品のレシピ、野菜やキノコのレシピ、
さらには、低糖質の主食レシピ、糖質控えめおやつ、のパートもあり勉強になります!
ぜひご覧下さい。
牧田院長、認知症予防のアドバイス
2024.07.22
認知症大特集「ボケてたまるか!」で
脳の老化を防ぐ食事のポイントの解説をしています。
糖化・AGEに気をつけて、
認知症になりにくい食生活を心がけましょう!
縄文食のすすめ(Fielder74号)
2024.06.30
牧田院長が「縄文食が健康をつくる」のテーマで多くのコメントをしています!
・積極的に摂りたい縄文食食材
・身体に悪い食べ物
についてもリストアップされています!
ぜひご覧下さい。
血糖値スパイク(女性自身6/25号)
2024.06.23
突然死を招く 血糖値スパイクについて、
牧田院長がその怖さ、どうすればよいかについて解説しています。
A 炊きたてのごはん
B 冷凍ごはんを温めたもの
どちらが血糖値スパイクを起こしにくいでしょう???
このように、日々の食事でよくある、A/Bどっち?の16番勝負も記載!
是非ご覧下さい。