1型糖尿病でも、糖質制限は有効ですか？
2012.10.20
有効です。むしろ、より効果的です。日本では、インスリンを打つ量は、医師に指示されたとおりでいつも一定量が基本です。しかし、実際には毎日同じ量の食事をとるのは困難なため、血糖値にばらつきが出ます。アメリカではカーボハイドロカウンティングといって、炭水化物の量を見て、それに応じてインスリンの量を調節するのが主流です。この際にも、炭水化物の摂取量を減らし、打つべきインスリンの量を減らす方が、血糖のばらつきが減らすことができます。
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