オリーブオイルを用いた簡単レシピ
2013.07.28
前回、オリーブオイルが健康的であることを紹介しました。今回は、我が家で取り入れる、簡単おつまみレシピを紹介します。おいしく食べられて、肌も美しくなります。
○トマト＋モッツァレラチーズ＋オリーブオイル
カプレーゼ風のおつまみ。アンチエイジングつまみはイタリアン風のものが多くて、心も体も満足度が高いのが特徴です。
○生野菜＋オリーブオイル＋ビネガー
シンプルなサラダは朝食にも。葉野菜をたっぷり使います。岩塩で味付けをしてみるのもいいでしょう。
○白身魚の刺身＋オリーブオイル
簡単にできておいしいカルパッチョ風。刺身は醤油でなく、オリーブオイルと塩などで食べるのがお勧めです。
ぜひお試しください。
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